グルメ天国・東京を心ゆくまで満喫できるのはやっぱり「食べ歩き」!現在発売中の「東京ウォーカー10月号」では、各ジャンル注目店がそろい踏みの厳選10タウン、合計127軒を掲載。好きな組み合わせを見つけて、食べ歩きに出発だ!
ペロリといけちゃう老舗名物!ダシが染み染み〜な究極おでん
1915年創業の老舗、浅草おでん大多福の「おでん」(110円~)。昆布、カツオ、白醤油を合わせたダシに約40のおでん種をIN。それぞれの具材から旨味が溶け出し、最強ツユに仕上がる。味がしっかり染みた王道の「大根」(330円)は必食。
鍋の中の具材の配置、根菜の面取り、盛り付けまで、見た目の美しさへの妥協も一切なし。大きなおでん鍋前のカウンターが特等席だ。
改築のため仮店舗で営業していたが、工事終了により10月から元の場所で営業再開予定。
■浅草おでん大多福 住所:台東区花川戸1-2-6 中傅ビル3F(~10月移転前)、台東区千束1-6-2(10月移転後~)/TEL:03-3871-2521/営業:17:00 ~23:00(変動あり、要確認)/休み:月曜/席:60席
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