中田英寿プロデュースによるキットカット 酒シリーズ第3弾の「キットカット ミニ 柚子酒 美丈夫」が、2019年9月上旬から全国のお土産ショップなどで発売中。
過去累計350種、常時40種類超の豊富なフレーバーを展開する日本の「キットカット」は、“メイドインジャパン キットカット”とも呼ばれ、国内外からの人気も非常に高く、中でも、全国約400酒蔵を巡った中田英寿氏とコラボレーションした酒シリーズ第一弾「キットカット 日本酒 満寿泉」や第2弾「キットカット 梅酒 鶴梅」*は、約20種あるご当地土産シリーズの中でも常に売上トップ1、2を争う人気商品。
そんな世界からも愛されている酒シリーズ3弾に中田が新たに着目したのは、爽やかな香りと独特の甘酸っぱさが特徴で、世界のトップシェフたちが美食家向け創作料理の食材に採用するなど、世界での人気が高まる”YUZU”。中田は、『日本酒、梅酒に続く第3弾には、ゆずの生産量日本一を誇る高知県の濵川商店が造る柚子酒「美丈夫 ゆず」を選びました。「美丈夫 ゆず」は、地産のゆずのフレッシュな果汁と日本酒で仕上げたスッキリとした味わいが特徴で、海外からの需要も伸びてきています。「キットカット」のチョコレートの甘さの中に、独特の酸味と苦味の絶妙なバランスを感じることができ、ゆず酒を飲んだことのない方にも楽しんでいただける味に仕上がりました。「キットカット ミニ 柚子酒 美丈夫」を通して、ゆず酒やゆずの生産者の想い、さらには日本一のゆずの生産地である高知県の魅力を届けたいと思っています。』とYUZUを使用した理由を語る。
ゆず生産量全国1位の高知県にかまえる濵川商店が製造する、県産搾りたてゆず果汁をふんだんに使った風味豊かな日本酒ベースのリキュール「美丈夫 ゆず」をベースとした粉末酒を使用している。「美丈夫 (びじょうふ) ゆず」ゆずの心地よい香り、酸味、美丈夫らしい上品な旨みを、ホワイトチョコレートと繊細なバランスで組み合わせた味わいを是非楽しんで。
ウォーカープラス編集部