回転寿司のスシローが、10月17日(木)より新スイーツを販売する。スシロー内で、これまでも数多くスイーツを作ってきたスイーツ専門の開発部門「スシローカフェ部」が今回開発したのが“クリーム”。パティシエが「回転寿司スイーツの常識を超えるために、もっと本格的なクリームを創りたい」という想いで、1年間試行錯誤を重ね、ついに誕生したクリーム、その名も「べつばらクリーム」。その「べつばらクリーム」を使った第一弾商品「紅茶のシフォンケーキ(300円(税別))」が全国のスシローにて期間限定で登場する。
気になる「べつばらクリーム」は、北海道産の生クリームを使用し、「ほどよいミルク感」「雪どけのような口どけ」「まだまだ食べたくなるスッキリした後味」が特徴。今回はそのクリームと、鹿児島県産の香り高いアールグレイの和紅茶を使用したふわふわの紅茶のシフォンケーキ、ミルクアイスをあわせたスイーツだ。まずはクリームだけを味わって、次にシフォンケーキとアイスをあわせて堪能してほしい。
スイーツに並々ならぬ情熱を注ぐスシローカフェ部が開発した、本格スイーツをお手頃価格で。期間限定なので、気になった人はスシローへ!
辻野麻衣子