毎年都内のホテルやレストランで趣向をこらした「いちごビュッフェ」が大人気！現在発売中の「東京ウォーカー2月号」では、この冬一度は行きたい14軒を一挙紹介。その中から、グランド ハイアット 東京の必食いちごスイーツBEST3をピックアップ！
シェフ特製いちごスイーツをプレミアム紅茶と共に味わおう
2階のオールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」で開催されるアフタヌーンビュッフェ。シェフが目の前でフランベしてくれるベリーソースやルビーチョコレートのファウンテンなど、ライブ感のあるメニューがうれしい。ドリンクにはLA発のプレミアムオーガニックティー「ART OF TEA」も用意されているので一緒に楽しもう。
【必食メニューBEST 1】ストロベリーティラミス
シチリア島産マルサラワイン入りのムースにストロベリージュレを何層にも重ねたティラミス。
【BEST 2】パリブレストフレーズ
シュー生地のサクサクした食感となめらかなクリームが合う。
【BEST 3】ライブステーションから提供するクレープ
ベリーソースをグランマニエでフランベして香り付け。温かいクレープと共に。
【ストロベリー アフタヌーンティー ブッフェ】会場：グランド ハイアット 東京2F「フレンチ キッチン」/実施期間：開催中～3月15日(日)/料金：平日3800円、土・日・祝4200円、グラスシャンパン1杯付き5800円 ※サービス料別途/時間：15:00～17:00(90分制、LO16:00)/予約：ウェブサイトまたは電話にて受付/メニュー数：スイーツ11種類、セイボリー5種類、ドリンク約10種類 ※メニュー数、内容は時期によって異なる場合あり
この続きは現在発売中の「東京ウォーカー2月号」をチェック！旬のいちごを使ったスイーツをビュッフェでたっぷり満喫しよう。
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