2019年に池袋と東京駅にオープンし、1ヶ月で50万個を販売した人気のスイーツブランド「TOKYOチューリップローズ」が、渋谷に初登場。3月14日(土)まで、東急百貨店 東横店に期間限定ポップアップストアを出店している。
パリで腕を磨いたシェフ、金井理仁が手がける「TOKYOチューリップローズ」のブランドコンセプトは“可愛いチューリップ＆ローズを、本格味で召しあがれ！”。
代表作は、ラングドシャクッキーのチューリップの中に、ホイップショコラをこめた「チューリップローズ」(6個入1000円、9個入1500円、12個入2000円、18個入3000円)。甘酸っぱいベリーと、深みのあるキャラメルナッツ、爽やかなパッションマンゴーの3味のセットで、いろいろな味を楽しめる。
“おしゃれを、かじる”がテーマの「ローズガーデン」(8個入1200円、16個入2200円)は、ナッツが香ばしいベイクドショコラの上に、フルーツ＆エピス香るベイクドスイーツの花びらが咲く、見た目もかわいらしいスイーツ。甘酸っぱくまろやかなカシスバニラと、爽やかなカルダモンシトロンの2味がセットになっている。
「ショコラロージー」(5個入1100円)は、オレンジとベルガモットが香るホイップショコラローズをトップに飾ったショコラタルト。ピンクペッパーの甘くフルーティーな香りがほんのりと広がる。花咲くオシャレなスイーツは、自分へのご褒美にも、また友達やパートナーに贈っても喜ばれること間違いなし！ホワイトデーのギフトにもぴったりだ。
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