神戸の人気店「グリルバールMITSU」の姉妹店が高架下の倉庫跡にオープン。ピッツァは上質な小麦を独自の黄金比でブレンドし、低温熟成させた生地で作る窯焼き。豊富なタパスをアテに、一人飲み、グループで利用などさまざまなシーンで楽しめる。＜※情報は関西ウォーカー(2020年6号)より＞
こだわり素材で作る多彩なイタリアン
モチモチ食感の生地にポルチーニ茸、和牛ミンチ、トロトロの半熟卵がトッピングされた人気のピッツァ。シチリア産レモンのリキュールを使った、オリジナルサワーとの相性も抜群！
「真鯛、車エビ、カキなど旬の鮮魚を使ったカルパッチョを日替りで提供。上質なプライムビーフを、表面はカリッと、中はレアで焼き上げるビステッカも絶品です！」(ライター・ウエツキめりぃ)
■新店DATA/個室:なし/飲み放題:あり/クレジット:可/コース:あり/予算:ランチ1200円、ディナー3000円
■PIZZA×TAPAS ZZINO＜住所：兵庫県神戸市中央区相生町2-1-339 電話：078-367-6499 時間：12:00～14:00(LO)、日祝11:30～14:30(LO)、17:00～22:00(LO)、金土17:00～22:30(LO) 休み：不定休 席数：40席 タバコ：禁煙 駐車場：なし アクセス：JR神戸駅より徒歩1分＞
編集部