八尾に本店を持ち、大阪府内に3店舗展開する炭火焼鳥店が初の立ち飲みで登場。一本ずつ焼き上げる焼鳥を筆頭に、「八尾うまいもんグランプリ」で1位を獲得した唐揚げやチキン南蛮などの鶏料理からどて焼きといったアテまで幅広くそろう。＜※情報は関西ウォーカー(2020年7号)より＞
炭火焼鳥と鶏料理が豊富にそろう立ち飲み
おまかせ5種は数量限定串が入ることもありお得。旨味が強い地鶏は炭火で炙って香ばしく。韓国ワカメ入りナムルや定番のサワーのほか、季節の生フルーツを使うサワーもおすすめ！
「朝絞めの鶏を使った料理のほか、市場で仕入れる野菜の炭火焼きや旬の果物を使うドリンクといった日替りメニューも。多彩な日本酒や自然派ワインは入れ替わるので何度訪れても楽しめます」(ライター：上田)
「自家製タルタルや濃厚な卵も自慢！激辛のカレー あてや国産牛スジにニンニクが効いたどて焼など、ここだけの味も」とスタッフの山本亮太さん。
■新店DATA＜個室：なし 飲み放題：なし クレジット：不可 コース：なし 予算：2000円～3000円＞
■スタンド あいだ＜住所：大阪市中央区千日前2-3-24 久富千日プラザ2F 電話：06-6585-7925 営業時間：17:00〜24:00 定休日：不定休 席数：スタンディング約20人 たばこ：可 駐車場：なし アクセス：近鉄日本橋駅、地下鉄日本橋駅より徒歩5分＞
関西ウォーカー編集部