ジューシーフルーツ・爽やか氷・ミルキーアイスクリームを掛け合わせた、新感覚の“クリーミーかき氷”が発売される。これは、7月15日(金)から期間限定で、全国の｢コールド・ストーン・クリーマリー｣にて、発売される日本初のクリエーションだ。かき混ぜて“飲んでも”美味しいという同メニューだが、気になる記者は発売に先駆けて実食！ その味を確かめてみた。
同社から新登場したメニューは、「氷 ゴールデンパイン」「氷 マンゴ」「氷 ストロベリー」(各500円)の3種類。見た目は“かき氷”と変わらない商品だが、それぞれにスイートアイスクリームと氷、果実とその果実のシロップが使用された、なんとも贅沢な夏のスイーツだ。
しかし、アイスクリームと氷を混ぜ合わせるとどんな味わいになるのだろう？ と、想像力を掻き立てられはするものの、アイスクリームで有名な｢コールド・ストーン・クリーマリー｣が、氷メニューとは何故…!? 発売するに至った理由を広報担当者に尋ねてみると「節電が呼び掛けられる中、これからの季節は“体を冷やす”ニーズが高まるだろうと考えたからなんです」とのこと。
まずは「氷 ゴールデンパイン」から実食！ カップにこんもり盛られた氷の上で、大きなゴールデンパインがゴロゴロと存在感を主張。さわやかな彩りも夏っぽさを表現している。ひと口食べてみると、キーンと冷たい氷の下に、まろやかな味わいのアイスクリームを発見。食べながら自分でザクザクと混ぜ合わせていくことで、きめ細かい氷とアイスクリームの濃厚なミルク感を一気に楽しむことができる。
続いて、真っ赤なイチゴの果肉が情熱的な「氷 ストロベリー」へ。果実の“粒感”があるフルーツシロップが味わい深い…と感心していると、広報担当者がナイスなアドバイスを！「最初は氷を食べて体がいい感じで冷えてきたら、次はアイスクリームだけを食べてください。最後に、全てが溶けてくるので、“イチゴミルク”のような感じで“飲んで”いただくと美味しいですよ」。記者が実食をした日はまさに猛暑だったが、確かに体の中はひんや～り。アイスクリームと氷のコラボ商品が、これまでなかったことが不思議なくらい、全ての材料がマッチしていた。
「氷を使用したメニューを出すのは当社にとって初なので、『アイスクリームを氷にのせるか、氷の下に敷くか』など、どう設計するかに悩みました。が、結局食べ進めていって、最後の方でガッカリしないメニューにしようと、下からクリーミーなアイスクリームが出てくるようにしたんです」(同広報担当者)。おいしい上に節電の夏にもぴったりなこの商品、さっそくチェックしてみてはいかが？ 【東京ウォーカー】