北海道、横浜、東海、関西、福岡のWalker5誌の編集部が選んだスイーツが、埼玉県、千葉県、神奈川県内のハウジングステージと住宅展示場、計8会場に集合する。
北海道Walkerおすすめは、さっぽろスイーツ2010ギフト菓子部門グランプリ受賞の「ポテスク」。じゃがいもを使って作られたラスクで、”じゃがバター”をイメージした焼き菓子はほのかに広がる甘味と、サクッとした食感が人気だ。
横浜Walkerからは、1959年創業の重慶飯店特製の「中華菓子セット」が登場。横浜中華街美食節の料理コンテストでグランプリを受賞した重慶飯店が今回のイベント用に人気商品、月餅、杏仁酥、麻花を特別セットにして提供する。中華街名物を一度に味わえるチャンスだ。
東海Walkerからは、名古屋を代表する洋菓子店「cafe TANAKA」の「名古屋フィナンシェセット」がお目見え。西尾産抹茶のほどよい苦さとしっとり感や岡崎特産の八丁味噌の濃厚なコクと香りを活かしてつくられた名古屋フィナンシェ等の焼き菓子を専用のセットにしている。
関西Walkerからは、京都・北山マールブランシュの名を全国区にした銘菓「お濃茶ラングドシャ茶の菓」が登場する。茶作り名人の小島確二氏、茶鑑定士の森田治秀氏、パティシエの江崎靖彦氏の三者によるコラボレート商品で最高級のお濃茶が香ったあと、ホワイトチョコレートのコクがしっかりと伝わる焼き菓子だ。
福岡Walkerのおすすめは、100年後の和菓子がコンセプトのフランス菓子店、「菓子処 典」の人気商品を今回用にパッケージした「特製焼き菓子セット」。素材にこだわり、一つ一つ手作りで仕上げたフランス菓子が味わえる。
最寄の会場を訪問して、住宅に関するアンケートに記入するだけで参加できるといううれしいイベント。日々街の旬な情報を収集する編集部が厳選した銘菓を、この機会に堪能しよう!
※各回1時間前よりアンケートに記入し、整理券を配布。※整理券は1家族1枚まで。※スイーツは持ち帰りできません。