カレー味の麺つゆで冷やしうどんを食べよう!

2009年2月10日 17:48更新

東京ウォーカー

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2/25(水)、ヤマサ醤油�より、人気のカレーをベースにした「ヤマサかける冷やしカレーうどん専科」が全国で発売される。なぜ、こんな時期に冷やしカレーうどん? と思いがちだが、冷たい麺メニューは一年を通して安定した需要があり、うどんなどにかけて食べる麺つゆは家庭でも簡単に利用できる便利な一品として重宝されているとのこと。

スパイシーで食欲をそそるカレー風味の麺つゆは、鶏ガラスープとカツオ節のうま味が効いたさっぱりとしたストレートタイプの麺つゆ。さらりとしつつ、とろみがかった麺つゆがうどんによく絡み、かけるだけで手軽においしく食べられる。子供から大人まで幅広い層に人気のカレーがベースになった麺つゆ。トッピングにも色々なアレンジを加えて、いつもと違う冷やしうどんに仕上げてみてもいいかも!【東京ウォーカー】

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