大阪城を中心に、約100万㎡を誇る敷地内に約4300本の桜が咲く大阪城公園。そんな大阪屈指の桜の名所として知られる公園に隣接するホテルニューオータニ大阪(大阪市中央区)では、1階の「レストラン アゼリア」にて、お花見にぴったりの「春爛漫弁当」を4/22(日)まで販売中だ。
「春爛漫弁当」(1人分で2300円)は日本料理の料理長が春の食材をふんだんに使用した豪華な行楽弁当。この弁当は桜のように彩り華やかなで、きっと食材から春の息吹を感じられるはず。
なお、予約時に『関西ウォーカーのホームページ』を見たと言えば「大阪城公園散策 お花見マップ」がプレゼント！なお「春爛漫弁当」は、利用日の2日前までに予約が必要なので早めに連絡しよう。
●お品書き
筍/小芋/湯葉/花南京/花人参/スナック豆/束ね白魚黄味揚げ/
サーモン小川/蛸含ませ煮/鰯香梅煮/花麩/梅鶏塩焼き/蒟蒻旨煮/
赤魚味噌漬け/車海老/玉子焼き/蓮根挟み揚げ/帆立ウニ焼き/八幡巻き/
空豆艶煮/公魚昆布巻き/網笠柚子/彩りちりめん/茶巾(お茶付き)
●ホテルニューオータニ大阪謹製 お持ち帰り用「春爛漫弁当」
料金：2300円(1人分)
販売期間：2/19(日)～4/22(日)※利用日の2日前までに予約要
引渡し時間：11:00～13:00
引渡し場所：「レストラン アゼリア」(1階)
TEL：06-6949-3234(アゼリア直通)
【関西ウォーカー編集部/森智美】