5月7日(月)に発売された「チキンクリスプ」が好調な売れ行きを見せているマクドナルドから、“ジューシーさ”にこだわった4種のチキンメニューが新登場! 本日5月18日(金)の発売に合わせ、さっそく実食してみた。
新チキンメニューのうち、第1弾として18日から発売されるのが「ジューシーチキンフィレオ」と「ジューシーシャカシャカチキン」。いずれのメニューも従来の胸肉から、より柔らかいもも肉に変更したことでジューシーさが各段にアップ! 特に「ジューシーチキンフィレオ」は、チキンパティそのものが大きく、サクサクした衣の食感もクセになる、食べ応えのある一品に仕上がっていた。
また「ジューシーシャカシャカチキン」は、肉そのものがおいしくなったのはもちろん、2種類のシーズニングパウダーもバージョンアップ。「チェダーチーズ」味のパウダーを試してみたところ、非常に濃厚なチーズの風味を堪能することができた。ちなみに、もう一方の「レッドペッパー」は、隠し味にハバネロなどを用いたかなり強烈な辛さなので、食べるときには注意が必要かも!?
続いて6月8日(金)から発売されるのが「ビッグチキン」と「トマトビッグチキン」。こちらはひと足先に実食! コーングリッツがまぶされた、ふんわり香ばしいバンズのなかに、ジューシーなもも肉をはじめ、カリッと炒めたベーコン、とろけるモッツァレラチーズ、フレッシュなレタスやオニオンが入った、非常にボリュームのある一品。
一見するとカロリーが高そうだが、その大半が野菜であるため、意外とヘルシーで食べやすく、サワーソースのさっぱりとした風味は、女性からも好まれそうな味付けだった。
マクドナルド本部・メニューマネジメント部マネージャーの小林貴樹さんに、本商品へのこだわりを聞いてみたところ「オニオンの食感、レタスの色味、そしてトマトの酸味など、すべての食材をこだわり抜いて選びました。また、サワーソースはどの食材にもマッチするように、何度も試行錯誤を重ねながら味を調整した自信作です。是非、お試しください」と話してくれた。
マクドナルドのこだわりが光る、ジューシーなチキンメニューの数々。気になる人は全種類を食べ比べて、お気に入りの一品を見つけ出してみてはいかがだろう。【東京ウォーカー】