これでもかとホイップクリームが盛られたパンケーキで人気を博すハワイ発のカジュアルレストラン「Eggs'n Things」(エッグスン シングス)。2010年3月に海外初進出で原宿にオープンするや瞬く間に話題となり、2年たった現在も平日で約1時間待ちというフィーバーぶりだ。そんな超人気店が6月15日(金)に横浜山下公園店をオープンする。
今回の新店は山下公園に面し、港を行き交う船が望めるなど絶好のロケーション。完成までに300回は試作を繰り返したという日本オリジナルのパンケーキに、ふんわりと軽い食感に仕上げた究極のホイップクリームがてんこ盛りの逸品を、横浜ならではのくつろぎの時間のなかで存分に楽しめるわけだ。
さらに、その1か月後となる7月15日(日)には、3号店となる湘南江の島店がオープン！ 目の前に湘南の海が広がるが、どちらもよりハワイに近いゆるやかな空気の中で、看板メニューのパンケーキやロコフードが味わえるので、こちらの店舗も話題になることは間違いなさそうだ。
神奈川に「Eggs'n Things」が2店オープンすることで、パンケーキブームはさらに広がりそう。なお、山下公園店のオープン記念として、6月15日(金)～17日(日)の期間、各日先着100名にロゴマーク入りのオリジナルマグカップがもらえるので要チェック！【横浜ウォーカー】
「Eggs'n Things 横浜山下公園店」横浜市中区山下町11 スターホテル横浜1F