世界各国の料理フェアを開催している、大阪・梅田にあるヒルトン大阪の35階スカイラウンジ「ウインドーズ オン ザ ワールド」にて、5/28（火）〜6/2（日）の期間、「南アフリカ料理フェア」を開催している。
同フェアは、南アフリカ観光局の協力のもと、南アフリカよりシェフ、リンゼー・ヴェン氏を招聘。西洋・東洋・アフリカの伝統料理に影響を受けた南アフリカ料理をディナーコースで楽しめるもの。ワニやダチョウの肉を使った珍しい料理や新鮮な魚を使った料理などが堪能できる。
また、5/30（木）には、1階ロビーラウンジ「インプレス」では、日本でも注目されている、南アフリカのワインをたっぷり味わえる立食形式の「南アフリカワイン・テイスティング・イベント」なども開催される。
＜「南アフリカ料理フェア」概要＞
●5/28（火）〜6/2（日） ディナーコース 17:30〜 （5/29水曜のガラディナーは除く）
1名￥7900、￥11200、￥13800
場所：35階スカイラウンジ「ウインドーズ オン ザ ワールド」
●5/29（水） ガラディナー 18:30〜
1名￥22000
場所：35階スカイラウンジ「ウインドーズ オン ザ ワールド」
●5/30（木）「南アフリカワイン・テイスティング・イベント」(立食のビュッフェ付き） 18:30〜
1名￥6500
場所：1階ロビーラウンジ「インプレス」
※料金は税金・サービス料金含む
■予約・問い合わせ：ヒルトン大阪 レストラン予約 TEL:06-6347-0310
【文＝関西ウォーカー編集部】