空前の大ブームとなっているパンケーキ。火付け役となったハワイのパンケーキショップの中には、日本に出店しているものも含め、人気店が数多くある。そこで今回、旅行のクチコミサイト・フォートラベルは、特集「絶対食べたい！ ハワイの人気パンケーキショップ10選」を紹介。クチコミで人気のパンケーキショップと、同サイトのユーザーが撮影した写真をチェックして、今後の参考にしよう。
■「カフェ カイラ」(ハワイ・ホノルル)
ハワイ産の食材と、オーガニック食材を取り入れたカフェ カイラのパンケーキ。昨年日本に初出店し話題となった。一番人気はフルーツ全部盛りの「フルーツフル」。生地が隠れてしまうほどフルーツがたっぷり乗ったパンケーキは、ボリューム満点で見た目のインパクトも絶大。パンケーキだけでなく、ワッフルやサンドイッチも人気メニューだ。
■クリーム ポット(ハワイ・ホノルル)
ここで味わえるのは、ふわふわと軽い食感が楽しめるフレンチスタイルのパンケーキ。一般的なボリューム感のある生地ではなく、スフレタイプのふんわりとした生地が特徴。パンケーキの他に、バゲットに特製ソースをたっぷり絡めていただくエッグベネディクトも人気だ。フレンチカントリー風な店内のインテリアも可愛いらしく、女性心をくすぐる。
■ブーツ アンド キモズ(ハワイ・カイルア)
「ブーツ アンド キモズ」の看板メニューは、ココナッツフレーバーのマカダミアナッツソースがたっぷりかかったパンケーキ。もちもちとした食感の生地に、程良い甘さのソースが絡んだパンケーキは絶品で、地元の人にも愛され続けている人気のメニューだ。パンケーキの他、エッグベネディクトやオムレツも人気を集めている。
その他、特集では次のパンケーキショップを紹介。「エッグスン シングス」「アイホップ」「オリジナル パンケーキ ハウス」「ワイラナ・コーヒー・ハウス 」「シナモンズ レストラン」「モークス ブレッド アンド ブレックファースト 」「スイート イーズ カフェ」(※詳細はフォートラベルで要確認)。
ハワイを訪れた際は、人気のパンケーキショップ巡りをするのも楽しそうだ。【東京ウォーカー】