クリスマスの夜はイルミネーションの光にときめき、一流シェフが手掛ける本格フレンチディナーを楽しもう。梅田にあるロイヤルガーデンでは、12月19日(木)から25日(水)までの7日間限定でクリスマスディナーを開催する。異国情緒溢れる空間はウエディングパーティ会場として人気が高く、ロマンティックな雰囲気だ。
入口からは、まずライトアップされたガーデンと幻想的なチャペルが目に入る。フランス、イギリスをイメージして建てられた2棟のゲストハウスは、まるで外国に来たかのように感じさせる。趣きがあるチャペルには、大阪港開港時に建てられた外国人居留地の煉瓦が用いられている。中に入ると花びらが敷き詰められたヴァージンロードや白いベールに覆われた天井、美しいステンドグラスに囲まれ、思わずうっとり。クリスマスにはチャペル内でゴスペルコンサートも行われる。
今回、とびきりのディナーを用意した菅広典シェフは、東京オリンピック総料理長として有名な巨匠に師事した経験を持つ。クリスマスコースの2013年のテーマは、古典的なフレンチ。特別な夜にぴったりのクラシックな料理5品にパン、デザート、コーヒーが付く。ハーブの香りの仔牛肉やエスカルゴ、フランスの古典的デザートである淡雪卵が味わえるなど、この内容で1万1000円となれば大満足間違いなしだ。いつもより背伸びして、意中の人のハートをしっかり掴もう！【東京ウォーカー】