フレッシュイチゴを昇華させたデザートは最高にSWEET！ここではそんなイチゴを使用した、神奈川エリアの華やかなワッフルをご紹介！
■「soholm cafe」(テラスモール湘南2F・辻堂)
Double Strawberry＆Chocolate Waffle(680円)は湘南にあるお洒落カフェで食べられるワッフル。同店は、インテリアショップACTUSがプロデュースする、デザイン家具に囲まれた本格カフェだ。ワッフルは、焼きたてのチョコレート味のワッフルとストロベリーアイス、生クリームが絶妙にマッチ。甘酸っぱいイチゴが味に奥行きをプラスしている。2月末まで販売。
■「マザーリーフ 横浜相鉄ジョイナス店」(横浜駅西口)
同店のストロベリーワッフル(860円)は、外はサクッ、中はフワッとした生地が抜群だ。生クリームとアイスが上品な甘さで、甘酸っぱい4種のベリーも巧妙。ゆったりと、香り高い紅茶と共に、ティータイムをくつろいでほしい。3月末まで販売。
イチゴワッフルは、ボリュームもあるので、ティータイムだけでなくランチにもぴったり。女性同士で訪れれば会話も盛り上がりそうだ。【横浜ウォーカー】