国内外のコンクールで数々の賞を受賞し、国際的に高い評価を得て日本ワイン市場を牽引してきたシャトー・メルシャンシリーズを展開するメルシャンが、初のコンセプトショップ「Chateau Mercian Tokyo Guest Bar(シャトー・メルシャン トーキョー・ゲスト・バル)」を、都内にオープンした。
東京メトロ南北線 六本木一丁目駅からすぐの場所に登場したChateau Mercian Tokyo Guest Bar。ここでは、日本ワインならではのフィネス＆エレガンス(調和の取れた上品な味わい)を追求してきた「シャトー・メルシャン」ブランドの「メルシャン 日本の地ワイン」「メルシャン 日本のあわ」シリーズなど、日本ワインの魅力を気軽に体験できる。
また、会話も気軽に楽しめるようにと、串に刺すことで片手で食べやすく仕立てた“ピックフード”も提供しているので、こちらにも注目したい。うずらのたまごやチーズのピックフライ、自家製スモークの盛り合わせなど、ワインを引き立てる様々な料理が揃っているのだ。
同ショップは情報発信基地として、今後シャトー・メルシャンシリーズの魅力を伝えると共に、日本ワイン市場全体の活性化を図っていくという。【Walkerplus】
■「Chateau Mercian Tokyo Guest Bar」住所：東京都港区六本木1－4－5 アークヒルズサウスタワーB1