サークルKサンクスは、人気のオリジナルデザートブランド「シェリエドルチェ」から、希少糖を使用した新スイーツを発売！ふわふわシフォン ホイップカスタード 希少糖入り(165円)と、トルテケーキ ニューヨークチーズケーキ 希少糖入り(154円)を4月15日(火)から販売する。
話題の希少糖(D-プシコース、D-アロースなど)を使用したデザート3アイテムを、1月に第1弾として発売したところ、多くのユーザーから好評を得た同社。希少糖(rare sugar)とは、自然界に存在量の少ない単糖(糖の最小単位)のことで、食後血糖値上昇抑制作用・脂肪蓄積抑制作用・動脈硬化予防作用・血圧上昇抑制作用・抗酸化作用など数々の作用が報告されているという(※松谷化学工業株式会社公式サイトより引用)。
今回は、そんな希少糖を使用した商品の第2弾が登場する。ふわふわシフォンは、卵をたっぷりと使用したふわふわのシフォン生地に、希少糖入りのホイップカスタードをサンドしており、378kcalだ。また、ニューヨークチーズケーキはサックリとしたタルト生地に、希少糖入りのチーズケーキ生地を重ね、しっとりと焼き上げた。 チーズの豊かな香りが楽しめる逸品でカロリーは215kcal。
メタボ対策用としても注目されている希少糖。ダイエットを気にしつつも、甘いものが止められないという人は希少糖入りのスイーツをチェックしてみては？【Walkerplus】