ローソンは、良質な食材を食品添加物を使わずに、昔ながらの手間ひまをかけた製法で仕上げる人気商品「ピュアシリーズ」の新作を5月6日(火)より発売。濃厚なナチュラルクリームチーズを使用した「ピュアチーズケーキ」、雑味の少ない北海道産の小豆を使用した「ピュアあんこバターロール」など7品が順次発売となる。
ピュアシリーズは、食材そのものの味わいや風味を求める人に向けた付加価値の高い商品。従来の製法を見直し、昔ながらの製法を導入することで、製造・加工に必要である乳化剤、イーストフード、膨張剤、香料などの食品添加物をほとんど使用しないことを実現した。従来型のコンビニエンスストア商品とは異なる食材本来の味が楽しめる商品となっている。【Walkerplus】
■ピュアチーズケーキ(260円) 発売日：5月6日(火)
スポンジと濃厚なベイクドチーズケーキの間に、北海道産生クリームをはさみ、濃厚なナチュラルクリームチーズ・北海道産生クリームを使用したチーズクリーム・ブルーベリーをトッピング。
■ピュアチョコケーキ(260円) 発売日：5月6日(火)
チョコスポンジに、カカオマスとココアバターで作ったガナッシュをはさみ、チョコクリームと純生クリームチョコをトッピング。
■ピュアあんこバターロール(146円) 発売日：5月6日(火)
北海道羊蹄山麓産小豆を氷砂糖で炊いて作った粒あんを、北海道産小麦「春よ恋」、バター、北海道産甜菜糖を使用したパン生地で包んだ。
■ピュア水ようかん(150円) 発売日：5月20日(火)
北海道産のゆめむらさき小豆と、キレのある甘さが特徴の氷砂糖を使用し、寒天で冷やし固めた。口に入れた瞬間にやさしい甘みと小豆の風味が広がり、心和む食感が楽しめる。
■ピュア杏仁豆腐(210円) 発売日：5月20日(火)
香料を使わずに、杏仁をすりつぶした杏仁ペーストと洋酒を使用することで、自然な風味に仕上げた。牛乳に北海道産生クリームを加えたコクのある味わいに、さらに寒天を使用し、口どけのよい仕上がり。
■ピュアフルーツサンド(319円) 発売日：6月10日(火)
ふんわりとした食感のパンに、新鮮なフルーツ（リンゴ、メロン、キウイ、イチゴ、パイン）、カスタードクリーム、生クリームをはさんだ。※関東エリア(甲信除く)先行発売
■ピュアサンド 野菜とクリームチーズ(297円) 発売日：6月10日(火)
ふんわりとした食感のパンに、デンマーク産のナチュラルクリームチーズと野菜（レタス、トマト、紫タマネギ、ニンジン）をサンドし、マヨネーズをあわせたシンプルなサンドイッチ。