ハウス食品のポテトチップス｢オー・ザック｣シリーズに｢みそだれホルモン味｣が新登場、5月12日(月)から発売開始された。
オー・ザックはザクッとした食感がおなじみのスナック。表面だけを乾燥させ、中面に水分を残したポテト生地を高温の植物油で揚げる“バブリング製法”を使用。この製法では生地を油に投入した瞬間、生地に残った水分が急激に水蒸気となって膨らみ、ぼこぼことした形状のチップスが出来上がる。この形状がオー・ザック独特の食感となる。
同社では、今や専門店ができるほど人気が浸透した焼肉料理・ホルモン焼きに注目し、この度シリーズ新商品として開発。ホルモン特有のクセになるおいしさと、香ばしいみそだれの風味を、オー・ザック特有のザクッとした歯ごたえのよい食感と同時に楽しめる。
発売中のシリーズ商品で、シンプルであっさりとした味わいの｢オー・ザック あっさり塩味｣や、磯の香りが豊かな｢オー・ザック 磯のり塩｣とはまた異なる、かなり個性的なニューフェースのみそだれホルモン味。ホルモン好きの人はもちろん、ポテトチップス好きの人もぜひ一度試してみてほしい。各120円(税別)。【Walkerplus】