ロイヤルホストは、今年で32年目となるカレーフェア“夏、カレーしましょう”を6月17日(火)から9月上旬頃まで期間限定で開催、全6種類のカレーメニューを販売する。
ロイヤルホストのカレーフェアは1983年から開催され、これまで提供してきたカレーは144種類を数える。そんな歴史あるカレーフェアが今回提供するメニューは「野菜を楽しむ」「シェフの味を楽しむ」「シーフードを楽しむ」の3つのテーマで展開。新メニュー3種類を加えた、全6種類のカレーがお披露目となる。
■野菜と食べる スパイスチキンカレー～5種のスリランカ風おかず～(1382円)
ライスの上に、空心菜のスパイス炒め・ナスのハニーマスタードビネガーなど、5種類のスリランカ風の野菜のおかずを盛り付け、カレーと野菜を混ぜ合わせながら楽しめる新しいスタイルのカレー。※新メニュー
■アンガスビーフ The ROYAL 欧風カレー(1598円)
選び抜かれたサーティファイド・アンガス・ビーフとグリエールチーズを、コクのある欧風カレーソースで合わせたカレー。※新メニュー
■クラブミートドライカレー～ニューバーグソース～(1436円)
カニクリームコロッケ・ズワイガニの棒肉をトッピングし、その上にまろやかなニューバーグソースをかけた、ピリッとした辛さが効いたドライカレー。※新メニュー
■カシミールビーフカレー～3種の薬味～(1166円)
1983年の第1回カレーフェアの時から販売されている伝統メニュー。従来の18種類のスパイスを使った辛さとコクに、今回は3種の薬味を添えてリニューアル。
■懐かしの印度風チキンカレー(1166円)
じっくり炒めたタマネギの甘味とブイヨンのコク、スパイスが作り出す深い味わいが特長のカレー。
■ブイヤベースカレー～サフランライス＆ナン～(1706円)
ズワイガニ・ムール貝・エビ・アサリ・イカ・赤魚の6種類の魚介の旨味が詰まったカレー。
この他に、これらカレーをさらに楽しめるセットメニュー、夏の冷たい“トマトとじゃがいも”セット(プラス518円/ドリンク付 プラス626円)を販売。ミニトマト“千果(ちか)”のカクテルとジャガイモ“西豊(にしゆたか)”のビシソワーズの爽やかさが、カレーと相性抜群なセットメニューとなっている。
また、ロイヤルホストは、カレーフェアと同期間で夏季デザート4種類を販売。やや粗めに削った味付き氷の食感が特長のデザート「抹茶のグラニータ」「苺のグラニータ」「コーヒーのグラニータ」(各410円)と、フレッシュ苺・バニラアイス・ブルーベリーソースをふんわりとクレープで包んだ新作デザート「サマー・ホワイト～クレープアイス～」(518円)のラインナップとなっている。
今回、ロイヤルホストから発売となる商品は、いずれも夏に合わせた商品なので、食べればきっと夏の訪れを身近に感じられるはず。【Walkerplus】
※一部価格が異なる店舗があります。