CoCo壱番屋監修で夏にピッタリなトマト風味のカレー焼きそばが登場

エースコックは7月14日(月)から「CoCo壱番屋監修　トマト風味のスパイシーカレー焼そば」(税別200円)と「CoCo壱番屋監修　野菜カレースープ　春雨入り」(税別160円)を新発売する。エースコックとCoCo壱番屋のタッグは過去にもあり、2011年に発売した「CoCo壱番屋 カレーラーメン」、2012年発売の「タテ型 CoCo壱番屋監修 野菜カレーラーメン/牛コクカレーラーメン」が人気を博し、今回のコラボレーションが実現した。

「トマト風味のスパイシーカレー焼そば」は、“暑い夏にぴったり”をテーマとして開発。カレーならではのスパイシーさとトマトの爽やかな風味を味わえるのが特徴だ。麺にも味付けを行い、ソースと相性良く仕上げ、ソースはウスターソースをベースにカレー粉をブレンドし、ポークエキスやオニオンの旨みを加えた濃厚なものになった。パッケージはCoCo壱番屋を想起させるカラーをベースに、味を想起しやすいデザインにしている。

「野菜カレースープ 春雨入り」は、CoCo壱番屋の店舗で定番人気メニューである「野菜カレー」を元に手軽に味わえるカップスープへアレンジ。たっぷりの野菜の中に春雨を入れたことで、クセになるカレーの味わいをよりヘルシーに楽しむことができる。スープは、ポークをベースにトマトやポテトの旨みを効かせたカレースープ。数種類のポークを使用し、ソースを隠し味に使用することで深みを与え、野菜と相性の良いスープに仕上げている。【東京ウォーカー】