7月15日(火)から、夕張メロンを使用した冷たいスイーツとベーカリーの3品をローソンが次々に発売！ジューシーで甘い“旬の夕張メロン”が、それぞれ違った味わいに仕上がっている。
まず、7月15日(火)に発売されたのは「夕張メロンのサンド」(395円)。大きめにカットした夕張メロンとホイップクリーム＆カスタードクリームを、新潟県産米の米粉を使いふっくらと焼いたパンでサンド。口に入れた瞬間に夕張メロンの甘みと香りが広がるのが魅力的だ。続いては、7月29日(火)発売の「メロンのとろけるプリン(夕張メロントッピング)」(395円)。赤肉メロンのピューレを使った多少糖入りのプリンに、夕張メロンをたっぷりトッピング。口溶けのいいプリンとジューシーな夕張メロンがマッチした一品となっている。
3品の中で特におすすめなのは、同じく7月29日(火)発売の「冷やして食べるしっとりメロンパン(夕張メロンクリーム)」(160円)。蒸し焼きでしっとりと仕上げたメロン果汁入り生地に、夕張メロン果汁を使用したメロンクリームとホイップクリームを入れた。記者を集めて試食した際に、「クリームが2層になっていて豪華！甘すぎず食べやすい」「クリームが濃厚で、ふっくらとしたパンとの相性抜群！」という声があがった。
旬の夕張メロンを使ったスイーツ＆ベーカリーを食べて、夏を感じてほしい！【東京ウォーカー】