12万人以上が参加し、400近いブースが代々木公園内に並ぶ「アースデイ東京 2009」の開催はいよいよ今週末。見どころは数あれど、今回の「アースデイキッチン」はかなりスゴイ！ なんと、オーガニックの素材にこだわった24店舗のレストランが集結し、期間中だけの限定メニューが目白押しなのだ。
しかも、「マイ食器持参で大盛無料サービス」という、うれしいサービスも実施される。そこで今回は、タイプ別に、記者オススメのメニューをピックアップ。青空ランチが一層おいしくなるラインナップばかりだ！
■ガツンと食べたい人は 「とり肉のトマト煮」＆「親子丼」
昨年も完売したという「十穀米と国産とり肉のトマト煮」（800円）。絶妙の煮込み加減の鶏肉は食べ応え十分。「お肉も野菜もタップリですよ！」と料理長の阿部さんも自信満々だ。また“和食派”には「銘柄鶏のそぼろと自然卵の親子丼（山椒風味）」（600円）がオススメ。伊豆諸島の岩ノリと青卵鶏の卵に山椒をプラスした、栄養満点の一品なのだ。
■米を味わいたい人は 「おいなりさん」＆「雑穀おにぎり」
在来種の雑穀米を使った、その名も「究極のおいなりさん」（200円）。大豆の風味が生きた油揚げは今回のための特注品なのだとか。また、熱狂的なファンが多いのは「雑穀おにぎり（わさび味噌・わさびおかか）」（250円）。店長自身の体調改善をきっかけに開発された、農家直送のツーンとくる生ワサビがポイントだ。
■スイーツ大好き派には 「マフィン」
よし（葦）を豆腐の生地に練りこんだ「『よし』入り豆腐マフィン」（300円）は、緑茶のような風味でしっとりした食感が特徴だ。また、今話題の米粉を使った「米粉のマフィン」（350円）も登場。バナナキャラメル、ベリー、黒ゴマの3種があり、素材の味を楽しめるのがうれしいところだ。
他にも、B級グルメの帝王「富士宮焼きそば」（500円）や、「テンペのソースかつ丼」（800円）、「黒豚角煮サンド」（500円）など、どれを食べるか迷うメニューばかりばかり。4/18（土）、19（日）は「マイ箸」＆「マイ食器」持参で、代々木公園へ！ おトクにガッツリおいしいものをほうばろう！ 【詳細は東京ウォーカー4/14発売号「春のエコイベントを楽しもう」に掲載】