銀座コージーコーナーは10月10日(金)より全国の生ケーキ取り扱い店舗で、秋冬向けの新作ケーキ2品を期間限定で販売する。「ラムレーズンのミルクレープ」(399円)と「チョコレートタルト(ラムレーズン)」(410円)で、両商品ともラムレーズンを使った“大人味”のスイーツだ。
「ラムレーズンのミルクレープ」は、ラム酒が香るカスタード入りの生クリームとクレープを何層にも重ねたケーキ。ラム酒漬けレーズンの風味と、優しい味わいのクレープがマッチしている。「チョコレートタルト(ラムレーズン)」は、同じくラム酒漬けレーズンの風味を効かせたまろやかなチョコレートムースが印象的なスイーツ。生クリームとココアパウダーでデコレートされており、ほんのりビターな後味がヤミツキになる！秋冬にぴったりな濃厚な新作ケーキで、ティータイムをゆっくり過ごそう。【東京ウォーカー】