あきんどスシローは、10月24日より期間限定で“北海道てんこ盛り！フェア”と題して「店内漬け北海道産極上いくら」(税抜180円)など9つの新商品を販売中。
同フェアの目玉商品「店内漬け北海道産極上いくら」は、今年取れたばかりのイクラを使用し、スシロー仕込みならではのさっぱりとしたしょうゆで味付け。イクラのコクが前面に出た、まさに北海道の秋の味覚を楽しめる1品だ。「北海道産特大貝柱」(税抜180円)は、オホーツク海のホタテを厳選した、食べ応えたっぷりの貝柱を使用。大きさのあるホタテならではの甘みと食感を堪能できる商品となっている。
その他、真イカに細い切れ目を入れ、イカそうめんに仕上げた「北海道産真いかたらこのせ」(税別100円)や、さっぱり食べられシメにもぴったりの「北海道産山わさびの涙巻き」(税別100円)などえりすぐりの魚介類を使ったすしが続々登場する。
また、北海道産の生クリームを使用した「クラムチャウダー」(税抜180円)は10日から期間限定で販売中。これからの時期にぴったりのほっこりした味わいで、アサリのうま味を存分に楽しめるサイドメニューだ。食欲が高まる秋、北海道産の味覚をお腹いっぱい堪能しよう！【東京ウォーカー】