福岡・天神地下街に、アートキャンディー専門店、PAPABUB BLE(パパブブレ)と、同店が手掛けた香り豊かなジェラートとコーヒーが味わえるカフェ、SNOW PICNIC(スノーピクニック)が10月24日にオープンした。
パパブブレは、2002年にスペイン・バロセロナで創業したアートキャンディー専門店で、世界18か国にて展開。日本では、東京、横浜、大阪に6店舗を構え、今回オープンした天神地下街店が、九州初出店となる。常時約30種類(480円～)のバリエーション豊かなキャンディーを取りそろえている。その他、ハロウィン限定のドロップキャンディー(1500円)などの期間限定商品も用意。
併設するスノーピクニックでは、－196℃の液体窒素で冷やして固めるジェラートや、イタリア製の抽出機で淹れた香り豊かなコーヒーを提供。ジェラートは、日替りで4種類を並べ、ドリンクメニューは「カフェラテ」(450円)、「アメリカ―ノ」(400円)、「アイスティー」(350円)の3種類が楽しめる。
どちらの店の商品も、季節や気候の変化に合わせて、材料の配合などを調整！ほんのり香る上品な甘さが特徴のキャンディーと、口の中でなめらかに溶けていくジェラートの食感をぜひ堪能してほしい。【福岡ウォーカー】
※「Walker47」福岡市中央区天神エリア地域編集長の記事から一部抜粋、再構成したものです