ミニストップは、「なめらかプリン」で知られるパステル監修第2弾として、ほろ苦いキャラメルプリンを使用した「塩キャラメルプリンパフェ」(320円)を全国のミニストップ店舗で11月14日(金)より順次発売する(11月21日より全店取り扱い) 。
2013年に引き続き今秋登場した「パステルなめらかプリンパフェ」は、ミニストップ至上最高のプリンパフェとの呼び声が高い大人気のデザート。第2弾の「塩キャラメルプリンパフェ」は、ほろ苦く甘さを抑えたキャラメルプリンに、塩キャラメルソース、アクセントにローストアーモンドをトッピング。プリン、ソフトクリームバニラ、ローストアーモンドを絶妙なバランスで調和させる塩キャラメルソースがビターな味わいを引き立たせた大人向けのパフェとなっている。
また、チルドスイーツのHappyrich Sweetsでもパステル監修のスイーツを11月11日(火)から発売。プリンの食感を大福に閉じ込めた「パステルなめらかテイストぷりん大福」(129円)は、卵の食感の強いカスタードクリームと苦味のあるカラメルが本格的なプリンの味わいを醸し出す一品。コシのある大福生地と柔らかなクリームの相性の良さを楽しむことができる。どちらも数量限定なので、気になる人はお早めに！【東京ウォーカー】