ワイン通や飲食店関係者の間で知られるビオワインの輸入販売元「ヴィナイオータ」が主催する、イタリア産ビオワインの試飲イベントが11月26日(水)、ポートメッセ名古屋で開催される。
ビオワインとは、農薬や化学肥料を一切使わない有機農法で栽培したブドウだけを原料とする自然派ワインのこと。開催2回目となる今回は、ヴィナイオータが厳選した12ワイナリーの、約40種のワインが試飲できる。
会場ではイタリアン、ワインバーなどの東海地方でビオワインを提供するレストラン12店舗にくわえ、生ハム専門店も出店。各店のシェフが腕をふるう料理とビオワインのマリアージュが楽しめるうえ、それぞれ500～1000円でリーズナブルに味わえるのもうれしい。
また今回の目玉となるのは、イタリアから来場した生産者とのコミュニケーション。各ワイナリーのブースで、生産者みずからワインづくりのコンセプトや製造工程などを詳しく説明してくれる。まるでワイナリーを訪れた時のような感覚で、より一層ワインがおいしく味わえる、ビオワイン好きならずとも気になるイベントだ。