11月26日(水)から12月25日(木)まで、FAUCHON(フォション)は、クリスマスバージョンのパンや菓子を販売する。さらに、12月22日(月)より、クリスマスケーキ4種類も登場。フォションのクリスマス商品が聖なる夜を色鮮やかに彩る。
11月26日(水)発売の商品は、デザイン性が目を引くラインアップ。中でも注目なのは、フランボワーズの粉砂糖をまぶし、鮮やかなピンク色に仕上げた「シュトレン・フォション」(税抜2500円)。ケーキに比べて賞味期限が長い！その他、レーズン、オレンジピール、ピスタチオなどを生地に混ぜ込み、ラム酒で香りづけした「クグロフ・ド・ノエル」(税抜1200円)や、ブリオッシュ生地にピスタチオクリームを合わせて焼き上げ、ツリーに見立てた「サパン・ド・ノエル」(税抜240円)などの全4種類が、高島屋と全国のフォション店舗で販売される。
12月22日(月)からは、カラフルでスタイリッシュなクリスマスケーキ「ブッシュ カラクティック」(税抜4000円)、「ブッシュ フリュイテ」(税抜4000円)、「ブッシュ マロンポアール」(税抜4000円)に加え、日本橋高島屋限定で「サンタハット」(税抜2000円)が店頭に並ぶ。サンタクロースの帽子をイメージした「サンタハット」は、ギモーブの“ボンボン”を先端に飾り付け、かわいらしく仕上げた。ムースの外側をパリパリのチョコレートでコーティングし、底にはサクサクとしたビスキュイショコラを使用。小さめのサイズでありながら、さまざまな食感が楽しめるこだわりの一品だ。
また、冷凍の配送用ギフト「カヌレ・アソルティ」(税抜5000円)も、高島屋で予約を受付中。「フランボワーズ」「バニーユ」「ピスターシュ」の3種類のフレーバーを詰め合わせた本品は、カットした時のカラフルな断面が魅力だ。ありきたりなギフトでは物足りないという人にもおすすめしたい。【東京ウォーカー】