12月5日(金)より、FAUCHON(フォション)は、 パンぺルデュやタルティーヌを販売する新業態のベーカリーカフェを、タカシマヤフードメゾン岡山店にオープンする。
今回新たにオープンするベーカリーカフェでは、フォションの店舗において国内最大級となる開放的な店内で、フレンチトーストをアレンジした「パンぺルデュ」(864円)や、フランス式のオープンサンドイッチ「タルティーヌ」などを味わえる。どちらも同店のみで販売する限定メニューだ。フォションの頭文字“F”をあしらった「パンぺルデュ」は、プレーンタイプに加え、「パンぺルデュ アールグレイ」(864円)とサラダ仕立ての「パンぺルデュ サレ」(1080円)を用意。ボリューム満点の具材が彩りを添える「タルティーヌ」は、「タルティーヌ グリルチキン」(1080円)、「タルティーヌ 海老＆アボカド」(1296円)、「タルティーヌ ローストビーフ」(1512円)、「タルティーヌ ジャンボン」(1944円)の全4種類を取り揃える。
この他、定番の焼き立てパン各種も販売される。フォションこだわりの紅茶と共に、本場フランスの味を堪能しよう。【東京ウォーカー】