キッコーマン食品は、赤ワイン入り梅酒「マンズワイン ポリフェノールたっぷり梅酒」(希望小売価格・税抜980円)を9日より発売。
同商品は、国産白加賀梅を100％使用した梅酒をベースに、赤ワインをブレンド。通常の梅酒に比べポリフェノールを3倍含み(「マンジョウ 梅酒」比)、梅酒の濃厚な味わいに、赤ワインの鮮やかな色合いや華やかな香り、穏やかな渋みが調和したフルーティーなお酒だ。
内面には特殊なコーティングを施し、ビンと同等の品質保持性を持つ、酸化を防ぐペットボトルを使用。ペットボトルなので軽くて割れにくくリサイクルしやすいため、家庭やアウトドアなどシーンを選ばずに楽しむことができる商品となっている。
また、ワイン醸造家が自ら楽しみたいと思うワインを追及して作った「醸造家のハウスワイン プレミアム カベルネ・ソーヴィニヨン＆メルロー」、「醸造家のハウスワイン プレミアム シャルドネ」(希望小売価格・ともに税抜880円)を同日に発売。 “普段飲んでいるワインよりも、少ししっかりした味わいで、樽香も感じられるワインを手軽に飲みたい”という醸造家自らの要望を実現した、ちょっと贅沢なワインだ。
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