3月1日(日)から31日(火)まで、アメリカンスイーツ専門店、マグノリアベーカリーは、東日本大震災における被災地復興支援の一環として「ザ・ジャパン・カップケーキ」(税抜480円)を販売する。
本品は、チョコレート生地をベースにした軽い口当たりのカップケーキ。バニラバタークリームの真っ白なアイシングに、色鮮やかなフレッシュラズベリーが彩りを添える。日本を彷彿とさせるカラーが印象的な一品だ。
チャリティー活動を積極的に行っているマグノリアベーカリーでは、2011年に東日本大震災が発生した際にも、「ザ・ジャパン・カップケーキ」をニューヨークで販売。売上の一部を義援金として、被災地に届けてきた。
日本では売上1個につき100円が、被災地に寄付されるという。なお、表参道店の他、期間限定で出店するマルイシティ横浜、阪急うめだ本店、プランタン銀座の3店舗でも販売を予定している。【東京ウォーカー】