安心・安全な食材にこだわった「健康美食ダイニング うだもしたん」が、3/2にオープン。オーナー自ら探した、塩と天日のみで作った完全無添加の干物（500円〜）や、無農薬＆減農薬野菜のサラダ（500円）などヘルシーな一品料理は30種類以上。特選焼酎の伊佐美（1300円）など、全国各地のうまい酒も自慢だ。店内は、都会にいることを忘れさせてくれる、ログハウスのようなウッディで温かみのある雰囲気。奥にはテーブル席が2卓ある。