女優やモデルとして活躍する佐々木希は、自他ともに認める大のラーメン好きだ。今回は、そんな彼女が絶賛した一杯を紹介！
店内に広がる濃厚な豚骨スープの香り。佐々木が訪れたのは、東京・赤坂にある秀ちゃんラーメン。
2014年10月に店名を変えてリニューアルオープンした同店は、豚骨スープも同時に改良。豚の後ろ脚などを14時間以上炊いて仕込んだ、旨味が凝縮した博多ラーメンが自慢だ。
「普段はヘルシー志向だけれど、ラーメンに関しては、あっさり系よりこってり系が好み」と話す佐々木は、この日もネギを追加した豚骨ラーメンを注文した。
ひと口食べると、「本当においしい！脂が多いように見えるけど、まったくくどくないです」と満面の笑み。
「最初はそのまま、その後、紅ショウガを入れて味を変えるのが博多ラーメンのお楽しみ。替え玉もしたいけど…我慢します(笑)」と、幸せそうな表情でコメント。
こってり系を愛してやまない佐々木は、「他にも、天下一品がとにかく好き」とのことで、「昔はどんぶりのメッセージが見えるまでスープを飲み干していました(笑)」と振り返る。
また、ホープ軒、九十九(つくも)ラーメン、一蘭、凪(なぎ)もお気に入り。「なかなか予約が取れないそうですが、会員制のGENEI.WAGAN(広尾)にもいつか行ってみたいです」。
ちなみに、「食べるとすぐに体に出てしまう」という佐々木は、“特別なご褒美”として、ラーメンを食べているのだとか。2月28日(土)公開の映画「さいはてにて～やさしい香りと待ちながら～」のクランクアップ後には、「大好きな味噌バターコーン」を楽しんだそうだ。【東京ウォーカー】