4月6日(月)より、ブラザーズカフェなんばCITY店では、オリジナルスイーツ「フレークフレンチトースト」(プレーン780円、ベリー/チョコレート880円)を販売する。
ブラザーズカフェは、大阪で2店舗を展開するパンケーキ＆スイーツカフェ。素材やおいしさへのこだわりはもちろん、見た目にも華やかなスイーツが人気を呼んでいる。
なんばCITY店限定で販売される「フレークフレンチトースト」は、コーンフレークをたっぷりまぶして揚げた、ジューシーな厚切りフレンチトースト。
さまざまな大きさのコーンフレークを使用することで、サクサクとした軽い口当たりを引き出している。
こんがりとしたキツネ色の生地を切ると、中は濃厚なプリンのよう！とろりとした食感を楽しめる。
味は「プレーン」の他、イチゴやフランボワーズなどを合わせた「ベリー」、チョコチップとチョコレートソースをあしらった「チョコレート」を用意。
3種類ともに、コクのある北海道産生クリームとバニラアイスクリームが添えられており、味も見た目も大満足のひと皿に仕上がっている。
新食感のフレンチトーストで、春のティータイムを満喫してみてはいかがだろうか。【関西ウォーカー】