ココイチの愛称で親しまれている、カレーハウスCoCo壱番屋監修の「魚介カレーうどん」(税抜200円)と「チリトマカレーラーメン」(税抜200円)が、エースコックから5月4日(月)に発売される。
これからの季節を先取りした“夏に食べたくなるメニュー”というコンセプトのもと開発された。
素材の旨味を効かせたカレースープと、オリジナルスパイスをブレンドした「とび辛スパイス」、その組み合わせが“夏のスパイシー”を刺激的に演出！
「魚介カレーうどん」は、ツルっとなめらかな歯ざわりで幅広の麺を使用。ポーク＆ビーフのカレーベースに、カツオやイリコなどを加えた魚介カレースープと相性良く仕上げた。
風味の良いエビ天、味付けした肉そぼろ、かまぼこ、ネギ、唐辛子が入っている。
一方、「チリトマカレーラーメン」は、適度な弾力とコシを併せ持つ麺で、食べごたえ十分。ポークエキスとトマトの旨味を凝縮したカレースープに、「とび辛スパイス」を加えることで、旨味の中にも辛味が効いた一杯に仕上がった。
夏に食べたくなるココイチとエースコックのコラボ商品を、ぜひ試してほしい。【東京ウォーカー】