夏の風物詩、ビアガーデンの季節が本格的に到来した。屋外で飲む冷えたビールは、格別のおいしさ！ここ最近は、特色のあるメニューを展開する店や、ロケーションを活かした店など、趣向を凝らしたビアガーデンが急増している。
今回は、ビアガーデンのメインディッシュともいえる、“肉”の注目店を紹介！シュラスコ(ブラジリアンバーベキュー)をはじめとしたトレンドの肉料理と共に、冷えたビールで乾杯しよう。
■BARBACOA BEER GARDEN(バルバッコア ビア ガーデン)
日本で7店舗を展開するブラジル発のシュラスコ専門店が、8月31日(月)までの期間限定でビアガーデンをオープン。ピッカーニャ(牛いちぼ)やポルコ(豚肩ロース)をはじめとした、本場ブラジル流のバーベキュー料理が魅力だ。
コースメニューは、グリル3種類他、計7品が付く「Beer Gardenコース」(3240円)などを展開。飲み放題は120分1620円で、カイピリーニャやマラクジャサワーといった、ブラジルのお酒も楽しめる。
■シュラスコ＆ビアバー GOCCHI BATTA(ゴッチ バッタ) 渋谷道玄坂
ブラジルの伝統料理シュラスコやサラダバーなど、30種類の料理が食べ放題！ シュラスコはピッカーニャ(牛いちぼ)やチキンなど15種類があり、スタッフがテーブルを回り、焼き上がった肉を提供してくれる。
飲み放題メニューも充実しており、生ビール8種類をはじめ、100種類以上のドリンクがそろう。料金は120分食べ放題、飲み放題付きで6000円。毎週火曜と木曜に開催されるサンバショーも必見！
■ジンギスカンビヤテラス
牧草だけで育ち、脂肪を燃焼させる成分を含むと言われる、1歳未満の子羊のジンギスカンが主役。鮮度はもちろんのこと、臭みのない部位を使用しているので食べやすく、肉の旨味を存分に味わえる。
コースメニューは「ジンギスカン フリードリンクセット」(5200円、120分制)を用意。10月31日(土)まで開催。
■DEN Rokuen-Tei(デン ロクエンテイ)
パルコの屋上階にあるレストランが、9月30日(水)まで(予定)の期間限定で、バーベキュービアガーデンを実施中。コースメニューは「飲み放題付き黒毛和牛スタンダードBBQセット」(7020円、120分制)などを楽しめる。
肉は黒毛和牛にこだわり、ドリンクはプレミアムモルツ、プレミアムハイボールなどをサーブ。渋谷の夜景を見渡せるロケーションも抜群！
■神南軒ビアガーデン
渋谷のダイニング、神南軒が、9月30日(水)までビアガーデンを開催中。眼前に夜景が広がる大人の空間が魅力だ。
「塩レモン熟成豚のBBQセット」(4500円、120分制、飲み放題付き）の目玉は、塩レモンとこうじにひと晩漬け込んだ、生ハムにも使われるイタリアの高級豚。ジューシーだがさっぱりした味わいで、お代わり(別料金)する人も多いそうだ。
【東京ウォーカー】