京都・奥嵐山の観光名所、渡月橋近くの高級リゾート「星のや京都」では、8月1日(土)～31日(月)の期間限定で、宿泊客に向けた空中茶室での川床会席を用意する。
奥嵐山の、街中より3度程度気温が低い環境を生かして開催される川床は、桂川を目の前に臨める、川にせり出した茶室を利用した贅沢な宴。季節限定ならではの、旬の食材をふんだんに使った川床会席が堪能できる。
1日4名限定で、グラスシャンパンを飲みながらゆったりと始まる京都の床。京都の夏を象徴する鱧や鮎、彩り豊かな夏野菜と海外の食材を組み合わせた、五味自在の会席料理だ。
古くからの王朝貴族の清遊地、京都・嵐山。百人一首で知られる小倉山と嵐山の峡谷に佇み、水辺の私邸を利用した「星の京都」で味わう進取の気風ある京料理は、四季の美しい景観と静けさの非日常の世界が楽しめる。
茜空のもと、美味しい料理、大自然を堪能する特別な夏の夕暮れは、一生忘れられない京都旅行を演出してくれるだろう。【関西ウォーカー】