羽田空港からモノレールで最短14分、極上のパノラマが楽しめる東京ウォーターフロントの名門ホテル、第一ホテル東京シーフォート。空港からのアクセスの良さで、東京旅行の人気ホテルだが、7月18日(土)から夏休みの観光客に向けて、1階レストラン「グランカフェ」にて豪華バイキングを開催中だ。
客の目の前でシェフが熟練の技を披露するライブキッチンで、作りたてのおいしさに出会える。ローストビーフ、ソフトシェルシュリンプなどのスペシャリテが揃い、ワインも充実。ソムリエが自信を持ってセレクトしたワインと料理とのマリアージュを楽しみたい。弦楽四重奏によるライブが、豪華なディナー気分を盛り上げてくれる。
また、28階にある鉄板焼「天王洲」でもバイキングを開始。フィレやロースのビーフステーキを始め、フォアグラ、イベリコ豚、黒豚フランク、多彩なシーフードなど、贅沢な料理が好きなだけ楽しめる。小学生以下には、お菓子のつかみ取りを催すなど、夏休みならではの気遣いもうれしい限りだ。
夏休みは都心のリゾートでお腹いっぱいになろう。【東京ウォーカー】