“オトナのための究極かき氷”を掲げ、福岡市内のセレクトショップに出店した際には、60日間で1万3000杯以上を販売した実績を持つ、福岡生まれのかき氷専門店ミルクアンドハニー。
東海エリア初上陸となる同店が、名古屋パルコ(愛知県名古屋市)の東館西口脇スペースに、8月1日(土)から8月16日(日)まで期間限定で登場する。
おいしさの秘密は、構想・開発に2年を費やしたという「氷蜜(ひみつ)」と呼ばれるシロップにある。九州産のフルーツを中心に全国の高級食材など、100%天然素材を使用している。そのシロップを、初雪のようなふわふわの氷が引き立て、繊細な“大人の贅沢”を味わえる。
メニューは、店名にもなっているオリジナルの「ミルクアンドハニー」(650円)や、「生いちごみるく」(700円)、「宇治抹茶」(700円)といった定番メニューの他、旬素材のプレミアムメニューとして、桃を使ったジューシーな「白桃みるく」(800円)や、濃厚な「宮崎産マンゴーみるく」(800円)などをラインアップしている。
真夏日が続くなか、“極上かき氷”を堪能して、ひんやりしてみてはいかが?【東海ウォーカー】