大阪・中之島にある中之島バンクスでは、ビアガーデン「4SEASON TERRACE Mexican BBQ ＆ Beer Terrace」が、7月10日(金)から9月30日(水)まで期間限定でオープンしている。
同ビアガーデンは、堂島川に浮かぶ水上デッキにあり、マリンコスチュームの女性が出迎えてくれる。その優雅な空間では、肉やソーセージ、野菜などを豪快に焼いて食べるバーベキューの他、多彩なメキシコ料理を酒と共に楽しめる。
新鮮なエビとテキーラを使った、ビスク仕立ての濃厚ソースで食べる「海老のテキーラソース」(1280円)をはじめ、「タコライス」(980円)や「アボカドビーフ丼」(980円)などを用意。また、ドリンクも「コロナビール」(600円)や生ビール、ワインなど豊富に取りそろえている。
また、週末には「参加型肉の競り売り」や大きな肉を目の前で解体して、グラム単位で購入できる「牛肉の解体ショー」を開催。購入した肉は、その場で焼いて食べられる。
その他、マジックショーやDJなど、楽しいイベントも実施予定。都会の中に出現したリゾート空間で、川沿いの風を感じながら料理とお酒を楽しんでみてはいかが？【関西ウォーカー】