大阪・なんばのスイスホテル南海大阪では、現在「クイズに答えてシンガポール3日間の旅を当てよう！ ～シンガポールスリング生誕 100 周年記念キャンペーン～」を実施している。ホテル館内所定の応募箱にクイズの答えを必要事項を専用申込用紙に記入し、投函または郵送で誰でも応募できる。応募締切は8月31日(月)まで。詳しくは同ホテルウェブサイトで。
夕日色のカクテル「シンガポールスリング」は、シンガポールのホテル「ラッフルズ シンガポール」の「ロングバー」のバーテンダー、厳崇文 （ギアム・トン・ブーン）によって1915年に作られた。今年はそれからちょうど100年にあたり、今回の企画はこれを記念したものだ。
スイスホテル南海大阪は「ラッフルズ シンガポール」と同グループであり、日本唯一のオフィシャルタイアップパートナーとして、8月31日（月）まで36階の「タボラ36」、6階の「ザ・ラウンジ」で「シンガポールスリング」を提供している（1915円）。この機会にぜひ、本場の味を楽しんでみよう。
【文＝関西ウォーカー編集部】