伊勢丹新宿店では、8月19日から24日(月)まで、「三越伊勢丹 食品銘店会大感謝祭」を開催中。
今回で4度目となる同企画には、銘店同士がコラボレーションした期間限定のグルメが多数登場する。
山形の地元素材と本格インド料理のコラボ
地元素材にこだわる山形県の「米沢 琥珀堂」と、本格インド料理が楽しめる「シターラ ティアラ」から、「本格インドカレーコロッケ」(1個・378円)が一日30個限定で登場。素材のうま味とスパイスが絶妙にマッチした一品だ。
香りも楽しめるパイコルネ
フランス・パリ発の高級食料品店「エディアール」では、80年以上の歴史を誇る日本茶のショップ「愛国製茶」と、コーヒーハンター川島良彰氏が厳選したこだわりのコーヒーを扱う「ミカフェート」がコラボした｢パイコルネ(抹茶、コーヒー)｣(1個・162円)が一日25個限定で登場。コーヒーや宇治抹茶の香りと、パイのサクサクした食感が楽しめる。
見た目も美しいゼリー寄せ
パテ専門店の「my patey」と生鮮魚介の老舗「東信水産」からは、「マグロと季節野菜のゼリー寄せ」(1個・756円)が登場。野菜の緑とマグロの赤が見た目にも美しく、夏にぴったりのゼリー寄せはお土産にも喜ばれそう。
ほかにも、一日50食限定の「山形牛ステーキ味噌漬け弁当」(1674円)や、「パフェ ディアブル・ローズ フレ」(1個・540円)など、惣菜からスイーツまで多彩なラインアップとなっている。
老舗や人気店のコラボグルメが味わえる「三越伊勢丹 食品銘店会大感謝祭」は見逃せない！【東京ウォーカー】