いま「つっこ飯」が大ブーム!!

北海道ウォーカー

すすきのに6/20にオープンした居酒屋「海味 はちきょう 別亭おやじ」の注目のメニューはつっこ飯1580円。イクラを「これでもかっ!」というくらい、つっこむようにのせていくイクラ丼のこと! 

スタッフの「オイサー!」というかけ声に合わせて、驚くほどのイクラがご飯にのせられていく。

丼からイクラがこぼれた場合と食べ残した時は、スタッフ全員にビールをごちそう、または漁船・羅臼の第八協栄丸の掃除を行うというペナルティが…。

他にも羅臼町、厚岸町から仕入れた産地直送の新鮮素材を使った刺身、焼き物、一夜干し、珍味などがそろう。【北海道ウォーカー/片岡容子】

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