博多駅から徒歩3分の好立地、毎月様々なグルメイベントを発信し、好評を得ているホテル日航福岡では、10月18日(日)に、久留米市北野町にある農園コスモファームで、「第29回親子で楽しむ秋の農園」を開催する。
「親子で楽しむ農園」は、ホテルシェフが参加者と一緒に、契約農園で野菜の観察や収穫を行い、そこで採れた食材を使ったランチを楽しむ、人気の食育イベント。
日頃口にしている食べ物がどのように育ち、そして消費されるのかを、実際に体験することで、自然の恵みに感謝する気持ちを育む思いから始まった、啓蒙イベントだ。
このイベントは、毎年春と秋に開催しており、今回で29回目を迎える。子どもと一緒に、秋野菜の収穫を体験し、自然の恵みに感謝する気持ちを育めると、毎回ファミリー層に人気のイベントだ。
楽しい収穫の後は、ホテルシェフが作るランチコースを、家族一緒に賑やかに楽しみたい。今回のホテル日航福岡同行シェフは、中国料理「鴻臚(こうろ)」の片岡料理長が同行。トップシェフの味を存分に堪能しよう。【福岡ウォーカー】