開港150周年で盛り上がる横浜のおみやげとして、不動の人気を誇る崎陽軒のシウマイ。創業以来100年もの間、多くの人に愛され続けているそんなシウマイを作ることができる体験企画が、小学生を対象に8月開催される。
このイベントは創業100周年イベントとして昨年初めて企画され、今回は、熱いアンコールに応えて再び開催されることに。講座の内容としては、崎陽軒の歴史を学んだ後に、シウマイの原材料と作り方についての説明を受け、実際にシウマイ作りを体験。パッケージングをし、最後に完成したものを試食するといった流れだ。
ふだんお店に並んでいる商品がどのようなものから、どのようにしてできるのか、といったことを学べる貴重なチャンスなので、夏休みの自由研究に迷いそうなキッズは、さっそく応募してみては？【横浜ウォーカー】