崎陽軒から寒い冬にこの季節ならではの味覚を楽しみ、美味しい「食」で心まで“ほっこり”と満たされる「冬のほっこり美食」シリーズが12月1日から発売。
シリーズは「おべんとう冬」「おいしさ長もち 金目鯛シウマイ」「横濱月餅 チョコ&チョコ」の3種類。「おべんとう冬」(680円)は帆立の貝柱と昆布を炊き込んだ「帆立ご飯」を筆頭に、おかずには、ふっくらと焼き上げた「赤魚の照り焼き」、体を温める効果があるといわれる生姜を使用した「鶏の生姜煮」など、さまざまなおかずを少しずつ楽しめる弁当に仕上がっている。冬に旬を迎える高級魚「金目鯛」、その金目鯛を煮付けにしたような豊かな旨味と、口の中でほろっとほぐれるふっくらとした食感を、一粒のシウマイに閉じ込めた「おいしさ長もち 金目鯛シウマイ」(6個入り720円)は冬季限定のシウマイとしてして初登場、生姜を添えてさっぱりと食べるのがオススメ。「横濱月餅 チョコ&チョコ」(3個入り530円)は北海道産の小豆あんにチョコを加えたチョコレート餡で、なめらかなチョコクリームを包み込んだ、2層の深い味わいがあるひと口サイズの愛らしい月餅になっている。
これからの季節、寒くなってきているので「冬のほっこり美食」を味わってみては?