秋田の人気ラーメン店「末廣ラーメン本舗」の味を再現したカップ麺「末廣ラーメン本舗 醤油味」(298円)が、12月1日(火)よりローソン限定で発売される。
同商品は、末廣ラーメン本舗の味を、手軽にリーズナブルに味わえる商品として開発された。カップ麺らしさを生かしつつ、店に通うファンも納得できる味を目指したという。
発売に先駆け、ひと足早く商品を入手した記者が早速食べてみた。まずはスープを飲んでみると、色の濃さとは裏腹に、塩辛さやしつこさは全く感じられない。独特な醤油の旨味がクセになり、ついもう1口飲んでしまう。
ラードと醤油の風味がバランスよく溶け合い、奥行のある味わいを作り出している。醤油の存在感に負けないくらい、たっぷりと入った白ネギもポイントだ。また、甘めに味付けされたチャーシューと、スープの相性も抜群！
麺は氷結乾燥したノンフライ麺を使用。生麺に近い食感で、ツルツルとした喉越しの良さを楽しめた。
全体的な感想としては、何と言っても醤油スープのおいしさが際立つ。ちなみに記者は麺を食べ終わった後、残ったスープにご飯を入れてみたが、期待通りの味わいに思わずにんまり。カロリーが気になるところではあるが、ぜひ試してみてほしい！【東京ウォーカー】